Цей салат часто називають головним конкурентом "Олів'є". Втім, на відміну від нього ця страва не потребує стільки часу та зусиль, розповідає 24 Канал з посиланням на "Смачненьке".

Не пропустіть Салат, без якого Новий рік – не Новий рік: рецепт з крабовими паличками та авокадо

Рецепт салату "Шустрик"

  • Час: 15 хвилин
  • Порцій: 6

Інгредієнти:
– 3 яйця;
– дрібка солі;
– 1 столова ложка олії;
– 30 грамів зеленої цибулі;
– 1 огірок;
– 80 грамів твердого сиру;
– 50 грамів сирокопченої ковбаси;
– 150 грамів консервованого горошку;
– листя салату;
соус:
– 4 столові ложки сметани;
– 2 чайні ложки гострої гірчиці;
– дрібка солі та перцю.

Навіть якщо крабових паличок немає в інгредієнтах страви, як можна не поставити їх у свій кошик? Особливо, якщо це крабові палички ТМ "Водний Світ", які мають унікальний ніжний смак, який неможливо переплутати з іншим. Адже крабові палички "Водний Світ" люблять усі!

Приготування:

  1. Яйця збиваємо із сіллю, виливаємо на сковорідку та готуємо млинець з кожного боку по 10 секунд.
  2. Змішуємо всі інгредієнти для заправки.
  3. Млинець нарізаємо смужками, огірок – брусочками.
  4. В салатник викладаємо соломку з яйця та брусочки огірка. Ковбасу та зелену цибулю шинкуємо та викладаємо зверху.
  5. Додаємо горошок та соус, перемішуємо.
  6. Викладаємо суміш на листя салату, зверху посипаємо сиром.

Смачного!

Що обов'язково треба додати в традиційний борщ: секрети страви.