Такой прогноз озвучил президент Ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" Алекс Лисситса.
"Существенный рост на 20-25% ожидаем по всей группе молочных товаров, ведь на рынке на сегодняшний день просто нет качественного молока. Конечная продукция молочного направления: йогурты, сметана и творог - пока выросли на 5%. В дальнейшем этот показатель подтянется до уровня общего подорожания молока - упомянутых 25%. в конце года в супермаркетах сыр украинского производства дешевле 100 гривен не найдете", - сказал он.
По его словам, стоимость сахара составит 6-7 гривен в розницу.
"Относительно сахарной свеклы, то ожидается неплохой урожай на уровне 2,2 миллиона тонн, что при внутреннем потреблении 1,8 миллиона тонн полностью обеспечит внутренние потребности. Я думаю, что цена не упадет намного, так как существенная составляющая цены на сахар формируется из-за цены на газ, которая для производителей прыгнула достаточно высоко. Думаю, цены останутся на уровне 6-7 гривен за килограмм в рознице", - отметил эксперт.
Лисситса также сообщил, что существенных колебаний цен на другие виды продовольствия не ожидают.