Андреас Шінгарл - головний кухар Октоберфесту

4 січня 2013, 02:00

Мюнхенський Октоберфест відомий не лише пивом, а й традиційними стравами. Головний кухар легендарного заходу Андреас Шінгарл знає: відвідувачі завжди чекають на сюрпризи.

Гасло фестивальних кухарів – "Готувати просто і смачно".

Така ж назва у нової книги Андреаса Шінгарла.

На відміну від Шінгарла Йоахім Вісслер – кухар, що не може не експериментувати. Він робить акцент не напростоті, а вишуканості страв.