Такое мнение высказали аналитики компании "АПК-Информ: овощи & фрукты".
По их мнению, текущий сезон 2011 года приведет к резкому оттоку инвестиций из этой области и существенным потерям для многих инвесторов, торговцев и производителей.
"Сезон 2011-12 годов будет тестом на прочность для производителей овощей и картофеля Украины, которые последние 2 года совершенствовались в основном в технологиях производства и хранения, не имея никаких проблем со сбытом по очень высоким ценам", - заявила руководитель проекта "Агроогляд: овощи и фрукты" Татьяна Гетьман
"В 2011 году заработать смогут только те фермеры, которые активно занимались не только технологиями выращивания, но и вопросами маркетинга овощей и картофеля", - продолжает она.
В частности, особую актуальность в этом сезоне будут иметь вопросы наличия налаженных диверсифицированных каналов сбыта продукции и собственных торговых точек на оптовых рынках. Кроме того, очень важным станет активный поиск возможностей реализации продукции внутри страны и за ее пределами.