Універсальні помідори на зиму / "Смачненьке"
Помідори – це чудова можливість приготувати універсальну закрутку, яка врятує в багатьох випадках. А головне – з ними ніколи не буває складно.
Цю закрутку ви почнете використовувати ще до зими, тож потурбуйтеся, щоб запасів точно вистачило на сезон. Її можна використати для супів, заправок для гарнірів, а якщо перебити блендером – то буде томатний сік, розповідає 24 Канал з посиланням на портал "Смачненьке".
Читайте також Насолода на цілий рік: маринуємо гриби – смачно та без зайвих турбот
Як закрутити помідори на зиму?
- Час: 30 хвилин
- Порцій: залежно від розміру банок
Інгредієнти:
– 5 кілограмів помідорів.
Приготування:
- Бланшуємо помідори кипʼятком та очищаємо від шкірки.
- Ріжемо помідори на 4 частини.
- Кладемо в каструлю, доводимо до кипіння. Ось і все – розкладаємо овоч по стерилізованих банках.
- Закриваємо, перевертаємо, закутуємо до охолодження. Усі спеції додаємо перед використанням.
Смачного!
Закрутити томатну пасту можна за лічені хвилини. Усе завдяки простому трюку, який межує із геніальністю – це повинна спробувати кожна господиня.
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter