Традиційний грузинський спосіб пити вино: як відрізнити справжнє від порошкового
Грузія входить у перелік топ-країн винного туризму. Грузинським виноробним традиціям щонайменше 8 тисяч років. Вважається, що найдавніший у світі міцний напій зародився саме в цій країні.
Як у Грузії п'ють вино: традиційний спосіб
У Тбілісі традиційним вином із піали (невелика посудина, чашка без ручок для вина, – 24 канал) радо пригощають у кожній оселі.
Цікаво! Туристам даруватимуть вино в аеропортах Грузії
П’ють у Грузії здебільшого біле вино, а от червоному приписують лікувальні властивості.
Піала для вина у Грузії
А у центрі нічного Тбілісі сімейний винний погріб-крамниця – фаворит серед туристів, а спеціально для 24 каналу продавець Георгій Наніташвілі показав, як відрізнити справжнє червоне вино від порошкового.
Як це зробити? Для цього склянку з вином ставлять у посудину з водою. І якщо в склянці не залишаться сліди порошку чи осад, то це означає, що вино справжнє, якісне.
Українці в Грузії
Українець Володимир Абрам’юк відкрив у Тбілісі свій бізнес. Марані, тобто, виноробню, вирішив облаштувати після одруження з грузинкою.
Просто коли я приїхав до Грузії, познайомився з сім’єю, з родиною, побачив, як роблять це вино, то мені стало цікаво. І я зрозумів, що те вино, яке я пив в Україні, не завжди було справжнім,
– говорить чоловік.
Володимир – перший бізнесмен, який випустив тут вино з грузинсько-українською етикеткою. Таким чином він прославляє рідну країну за тисячі кілометрів від неї, а співвітчизникам відкриває Грузію.
Чим корисне червоне вино? Червоне вино містить ресвератрол – природний антиоксидант, що видобувається з виноградної шкірки й кісточок. Це з'єднання допомагає в боротьбі з депресією і тривогою.