Сезон дині закінчується, ціни ростуть угору
Керівниця відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар" у Львові говорить, що наприкінці сезону постачання значно зменшується, передає 24 Канал. Це пов'язано з тим, що основні обсяги продукції вже зібрані і реалізовані, а попит залишається високим.
Читайте також Чому виробники не заробили на кавунах: прибутковість баштанних культур значно впала
Це природно призводить до зростання цін. Нині на оптовому ринку "Шувар" дині коштують у середньому 50 гривень за кілограм, що на 17,6% вище вартості у такий же період минулого року,
– говорить Тетяна Попович.
Зміни регіонів постачання цього року також вплинули на загальний дефіцит дині. Основні регіони виробництва, такі як південь України, зокрема Херсонська область, постраждали від військових дій та окупації, що значно скоротило врожай і поставки дині. Водночас, інші регіони, такі як Закарпаття або Одеська область, могли частково компенсувати дефіцит, але не в повному обсязі.
Щодо порівняння з минулим роком, значне зростання ціни можна пояснити декількома факторами:
- Дефіцит постачання через воєнні дії: Основні регіони вирощування динь у Херсонській області були окуповані або пошкоджені, що призвело до менших обсягів виробництва.
- Зростання витрат на логістику: У зв'язку з військовими діями, логістичні шляхи стали дорожчими та складнішими, що вплинуло на кінцеву вартість продукції.
- Загальний ріст цін на продукти через інфляцію: Інфляція та економічні фактори також вплинули на підвищення цін на ринку.