Архів
Курси валют
Погода
22°C
23°C 17°C
  • субота
    24°C 18°C
  • неділя
    25°C 17°C
  • понеділок
    24°C 17°C
youtube @24
Loading...
google @24
RSS СТРІЧКА
Загальний RSS

Топ новини

Відео новини

В Ужгороді фест молодого вина "Закарпатське Божоле"

1474 Читать новость на русском

В Ужгороді стартував ювілейний 5-ий фестиваль молодого вина. Родзинкою цьогорічного свята стало місце його проведення.

Фестиваль частково перемістився у старовинні винні підвали, зведені 230 років тому. 7- метрів підземелля вперше розчистили і відкрили для туристів. З півсотні кращих виноробів-аматорів Закарпаття приїхали на фестиваль, аби представити майже 20 сортів вина, виготовленого з цьогорічного врожаю. Молоде вино - це напій, який лише дозріває, звідси і його специфічний, легкий смак.

"Молоде вино воно на те й молоде, ще не чисте. Воно ще не зовсім чистий, є ще матовий відтінок. Бродіння зупинилося, залишку немає, але ще грає ще трохи - це і є божоле", - каже винороб Карло Шош.

Для того, щоб молоде вино дозріло і було готовим до споживання йому потрібно до 2 місяців. Саме завдяки короткому терміну, за який вино дозріває, воно зберігає легкість і смак, який також залежить і від погодних умов. А погода цьогоріч сприяла виноробам. Сонця було багато. Відтак, перше вино цьогорічного сезону має великий вміст природного цукру.

Про якість вина дбає погода, а саме божоле дуже корисне для організму - переконують винороби.

"Це дуже корисно для організму, для шлунку, для кишківника. Це живі дріжджі", - запевняє винороб Карло Шош.

Тисячі туристів тим часом шукають вина, які їм до смаку. Молоді подобаються більше напівсолодкі сорти, старшому поколінню сухі.

Вино традиційно можна було не тільки куштувати, а й купувати. Ціна залишилась незмінною з минулого року - 40 гривень за літр. А ще наприкінці фестивалю гості визначатимуть найпопулярнішого винороба.

Джерело: 24 Канал
powered by lun.ua
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Коментарі
Більше новин
При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
Залиште відгук