Коли електропостачання через обстріли нестабільне, часу на довгі приготування практично немає. Як в рази скоротити час приготування буряка – розповідає 24 Канал з посиланням на Beszamel.
Читайте також Ресторанний десерт за 10 хвилин: турецький рецепт без яєць та духовки
Як швидко зварити буряк?
Виявляється, суттєво прискорити приготування буряка може елементарна рослинна олія. Достатньо додати ложку цього інгредієнта в каструлю – і час приготування буряка зменшиться у кілька разів.
Це працює дуже просто: олія утворює на поверхні плівку, яка не дає теплу води виходити. Тому треба просто покласти буряк у киплячу воду, додати олію, накрити кришкою, зменшити вогонь до середнього – і вже через 8 – 10 хвилин буряк буде готовий.
Як ще швидко приготувати буряк?
Якщо маєте пакет для запікання – можна приготувати буряк у мікрохвильовці. Це займає лише кілька хвилин, стверджує TikTok tastenotalk.
Як швидко приготувати буряк: дивіться відео
Кладемо буряк у пакет для запікання, додаємо трішки води, робимо кілька проколів, ставимо у мікрохвильовку на максимальну потужність – і через 8 хвилин буряк готовий!
Що смачного приготувати?
Суші-боли можуть стати головною зіркою вашого святкового столу.
А ще всі в захваті від турецького десерту, для приготування якого навіть не потрібно вмикати духовку.