Чтобы избежать этого, врачи советуют устроить многодневные диету. Отказаться от жирной пищи, полуфабрикатов, жареных блюд, алкоголя и специй. И сделать свой рацион менее калорийным.
"Обычно, за новогодние праздники люди набирают 5 килограмм веса. Если человек переборщил за столом, то оптимальный вариант - устроить себе пару разгрузочных дней. Можно сделать кефирный день, один-два дня таких сделать, больше двух дней подряд делать нельзя, почему - потому низкокалорийные дни тормозят обмен веществ, и далее, на обычном рационе, начинается набор веса ", - говорит врач-диетолог Борис Скачко.
Если человек переборщил за столом, то оптимальный вариант - устроить себе пару разгрузочных дней. Можно сделать кефирный день.
В ежедневном рационе должны быть и овощи. Врачи же добавляют, в процессе жарки любое блюдо подбирает лишних 50-200 калорий. Поэтому пища должна быть только вареной.
Также медики советуют не сочетать продукты из разных групп, например, овощи и молочные продукты. И советуют раздельное питание.
"Один прием - это каша, один прием пищи - это фрукты, один прием пищи - это рыба или мясо. Вот такое раздельное питание в течение нескольких дней после праздников, плюс достаточное количество жидкости, нормализует пищеварение в кратчайшие сроки ", - говорит врач-гастроэнтеролог Анна Петровская.
Из сладкого врачи советуют употреблять только черный шоколад. А о разнообразных приправах и острых блюдах забыть.
Медики напоминают, калорийность рациона должна соответствовать энергозатратами. А потому в праздничные дни минимум 20 минут в сутки медики советуют уделять физическим упражнениям.