Архив
Курси валют
Погода
+12°
+22° +22°
  • завтра
    +22° / +14°
  • п’ятниця
    +22° / +14°
  • субота
    +22° / +14°
youtube @24
Loading...
google @24
vkontakte @24
RSS ЛЕНТА
Общий RSS

Топ новости

Видео новости

Профессионалы. Как изготавливают идеальные японские ножи для суши

Совершенство, полная преданность делу и современный дизайн - это искусство изготовления японских ножей для суши. Чтобы освоить эту древнюю профессию, можно потратить всю жизнь.

Это работа, к которой нужно относиться с большим уважением, чем к самому себе. Собственно самоотверженность помогает достичь идеального результата.

Одни из лучших ножей для суши изготавливают, несомненно, в Японии, в Сакаи - это около 400 километров к западу от Токио.

Высокоуглеродистая сталь здесь, пожалуй, самая качественная в мире, а терпение и мастерство передают из поколения в поколение вот уже более 1000 лет.

Готовы ли вы 10 лет учиться этому искусству, чтобы в конце концов стать настоящим мастером?

77-летний Каиджиро Дои прошел весь тернистый путь. Он - мастер по изготовлению японских мечей на основе старинных технологий ковки. Но на самом деле он производит не мечи, а кухонные ножи - вплоть до 10 штук в день.

Теги: Япония
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
powered by lun.ua
Комментарии
  • facebook
  • vkontakte
СЛУШАЙ ON AIR
РАДИО МАКСИМУМ Радио Максимум
ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ
Больше новостей
Новости других СМИ
При цитировании и использовании любых материалов в Интернете открытые для поисковых систем гиперссылки
не ниже второго абзаца на Телеканал новостей «24» - обязательные.
Цитирование и использование материалов в оффлайн-медиа, мобильных приложениях , SmartTV возможно только с письменного согласия Телеканала новостей "24".
Материалы с маркировкой «Реклама» публикуются на правах рекламы.
Все права защищены. © 2005-2017, ЗАО «Телерадиокомпания" Люкс "», Телеканал новостей «24»
Залиште відгук