Яке місце займає Україна в експорті молочної продукції до Узбекистану?

Населення в Узбекистані надає перевагу ферментованим молочним напоям, серед яких є кефір, айран та інші. Відтак така продукція є особливо популярною в країні, передає 24 Канал з посиланням на AgroPortal.

Читайте також Україна наростила експорт живої ВРХ: скільки продали за листопад

Водночас зростає популярність зараз і на інші сегменти продукції, як-от дитяче харчування, питні йогурти та вершкове масло.

За словами радниці Офісу з розвитку підприємництва та експорту, Ольги Гвоздьової, для розвитку ринку цієї продукції не менш важливим є демографічні та інфраструктурні фактори.

Наприклад середній вік населення Узбекистану – 29 років, а урбанізація – лише 51%. Це впливає на логістику, а отже, на продукцію холодового ланцюга.

  • Цікаво, що Узбекистан є найбільшим потенційним споживчим ринком молочних продуктів, що має український сертифікат СТ-1.
  • Офіційний дозволі на експорт молочної продукції до Узбекистану мають 16 українських підприємств: ТОВ "Агропросперіс", ТОВ "Молочний альянс", ТОВ "Юрія-Плюс" та ТОВ "Львівмолпродукт" тощо.

В якому стані український молочний ринок?

Ще у листопаді під час дискусії, яка присвячена результатам дослідження ринків та вимог щодо експорту молочної продукції з України до ОАЕ та Узбекистану, передає Quality Food Trade Program,

Віталій Кунатенко, директор департаменту торговельних угод Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України, розповів, що за останні роки Україна уклала або оновила торговельні угоди з такими країнами, як ОАЕ, Туреччина, Канада, країни ЄАВТ, Північна Македонія та Чорногорія.

  • Наразі показники молочного сектору свідчать про те, що обсяг виробництва молока скорочується внаслідок господарств, а натомість підприємці нарощують ефективність й забезпечують майже 87% молока для переробки.
  • За 9 місяців цього року експорт молочних продуктів України перевищив 323 мільйони доларів, а традиційні партнери – це Молдова, Польща, Німеччина, а також зростає інтерес країн Близького Сходу.

Скільки Україна продала великої рогатої худоби?

  • Відповідно до даних за листопад, Україна наростила експорт великої рогатої худоби живою вагою – було відправлено приблизно 2,39 тисячі тонн, що на 44% більше, ніж у жовтні. Водночас порівняно з листопадом 2024 року ці обсяги є нижчими.

  • Зростання експорту ВРХ у листопаді відбулося на тлі високих світових цін на червоне м'ясо та обмеженої пропозиції худоби, що стимулює виробників збільшувати поставки на зовнішні ринки. Однак поточні обсяги свідчать про значну волатильність ринку, де щомісячні показники можуть суттєво відрізнятися від торішніх.

  • За перші 11 місяців 2025 року обсяг експорту ВРХ склав понад 173 тисячі тонн, що на 23% більше, а виторг – майже 40,1 мільйона доларів, що на майже половину більше, ніж торік.