Архів
Курси валют
Погода
      youtube @24
      Loading...
      google @24
      RSS СТРІЧКА
      Загальний RSS

      Топ новини

      Відео новини

      Чи можна набрати зайву вагу через запах їжі

      Чи можна набрати зайву вагу через запах їжі
      Чи можна набрати зайву вагу через запах їжі / tasteofhome.com

      Запах, смак і вигляд їжі діють на наші сигнальні шляхи, метаболізм і харчову поведінку. Запах їжі корисний тим, що може підняти нам апетит, простимулювати сенсорне насичення, перемикнути нас на прийняття їжі.

      Про це пише лікар Андрій Бєловешкін.

      Читайте також: Вчені назвали найефективнішу дієту

      Проте зміна харчової поведінки може посилити споживання калорій – і вже тоді ми дійсно будемо набирати вагу.

      Тому для здорового харчування лікар радить насичувати свої ніс та очі запахом та виглядом їжі. Це допоможе вживати менше калорій, розвинути смак та отримати більше задоволення від харчування.

      Як запах впливає на кількість спожитої їжі
      Як запах впливає на кількість спожитої їжі

      Експерименти на черв'яків і мух показують, що запах їжі знижує тривалість життя, скасовуючи ефект харчових обмежень. Такий же механізм, на думку вчених, може бути актуальним і для людини.

      Запах пригнічує активність бурого жиру, знижує спалення жиру, посилює апетит.

      У відсутності запаху активніше спалюються калорії. Науковці порівняли групи мишей з віддаленими нюховими нейронами, зі звичайним нюхом і надчутливі до запахів групу гризунів. Виявилося, що перша група набрала 10% зайвого жиру, друга група поправилася більш, ніж у два рази, а найтовстішими були найчутливіші до запахів миші.

      Вчені встановили, що запах їжі впливає на перетравлення і спалювання жиру, проте ці процеси не пов'язані з кількістю реально з'їденої їжі.

      Запах їжі впливає на перетравлення і спалювання жиру
      Запах їжі впливає на перетравлення і спалювання жиру​

      Тому лікар робить висновок: запах – це біологічний сигнал про присутність поруч їжі. Через запах не можна набрати зайву вагу, проте при зміні харчової поведінки це можливо.

      Більше новин, що стосуються лікування різноманітних захворювань, медицини в Україні, здорового способу життя та харчування, вагітності та пологів, відкриттів у сфері медицини та багато іншого – читайте у розділі Здоров'я.

      Джерело: 24 Канал
      powered by lun.ua
      Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
      Коментарі
      Більше новин
      При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
      не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
      Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
      Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
      Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
      Залиште відгук