Архів
Курси валют
Погода
21°C
25°C 15°C
  • вівторок
    20°C 18°C
  • середа
    25°C 18°C
  • четвер
    23°C 18°C
youtube @24
Loading...
google @24
RSS СТРІЧКА
Загальний RSS

Топ новини

Відео новини

Чи насправді крабові палички шкідливі: відповідь спеціаліста

1473 Читать новость на русском
Користь крабових паличок
Користь крабових паличок / womantoc.gr

Багато років тому японські моряки почали перемелювати м'ясо білої риби та видушували з нього усю воду.

Так з'явився фарш сурімі, з якого згодом почали виготовляти крабові палички. Доцент кафедри експертизи харчових технологій Вікторія Іванова розповіла, як обрати якісні крабові палички та чи справді вони такі шкідливі, передає "Лиза".

Крабові палички – це риба, тобто джерело білку. А білок, в свою чергу, дуже корисний для людини. Тож цей продукт дійсно підходить для щоденного вживання.

Їх можна додавати у різноманітні салати або робити бутерброди, і такий варіант набагато краще за фаст-фуд.

Читайте також: Відомий фітнес-тренер назвала жири, які категорично не можна їсти

Однак найважливіше правильно обрати крабові палички. Адже зараз недобросовісні виробники кладуть у палички зовсім не рибу та дуже багато барвників та консервантів. Саме вони і шкодять людині.

По-перше, крабова паличка має бути еластична, легко розгортатись та ламатись. Колір самого фаршу має бути білий, без будь-яких сторонніх відтінків.

Краще обирати крабові палички, в складі яких процент сурімі становить не менше 35%. Також варто звертати увагу на білок: його має бути мінімум 7 грам на 100 грам продукту.

Джерело: 24 Канал
powered by lun.ua
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Коментарі
Більше новин
При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
Залиште відгук