Архів
Курси валют
Погода
20°C
21°C 7°C
  • вівторок
    23°C 14°C
  • середа
    26°C 17°C
  • четвер
    27°C 21°C
youtube @24
Loading...
google @24
RSS СТРІЧКА
Загальний RSS

Топ новини

Відео новини

Медики назвали їжу, яка не містить глютену

Медики назвали їжу, яка не містить глютену
Медики назвали їжу, яка не містить глютену / runners.es

Багато дієтологів зазначають, що безглютенова дієта допомагає схуднути. Окрім того, є люди, які не можуть споживати продукти, у яких є глютен – через незасвоєння цієї речовини організмом.

Глютен або клейковина – це високомолекулярний білок, що міститься в ряді злакових культур. Алергію на глютен найчастіше діагностують у дітей віком 6-12 місяців і дорослих від 30 до 40 років, передає Zdorovia.

Читайте також: Пальмова олія: шкідливі та корисні властивості

Глютен міститься у великій кількості у більшості злакових культур, зокрема, міститься у всіх сортах пшениці, жита і ячменю. Тож хліб, кондитерські вироби, пластівці та пиво містять чимало клейковини, яка у декого викликає алергію. А ще є продукти, у які глютен вводять штучно для підвищення їх еластичності.

Безглютенова дієта необхідна людям, які хворі на целіакію – непереносність цього білка або чутливість до глютену. Дієтологи склали перелік продуктів, які не містять глютену.

Продукти, які не містять глютену:
- яловичина, свинина, куряче та інше м'ясо;
- всі види риби та морепродукти;
- молоко, кефір, натуральний йогурт, сир, масло;
- картопля, гарбуз, баклажан, цукіні, зелена квасоля та інші овочі;
- рис, кукурудза, горох, соєві боби, боби маш;
- гречка, кіноа, сорго;
- всі види горіхів, ягід та фруктів;
- гриби;
- яйця;

Джерело: 24 Канал
powered by lun.ua
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Коментарі
Більше новин
При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
Залиште відгук