Архів
Курси валют
Погода
      youtube @24
      Loading...
      google @24
      RSS СТРІЧКА
      Загальний RSS

      Топ новини

      Відео новини

      Медики назвали їжу, яка не містить глютену

      1844 Читать новость на русском
      Медики назвали їжу, яка не містить глютену
      Медики назвали їжу, яка не містить глютену / runners.es

      Багато дієтологів зазначають, що безглютенова дієта допомагає схуднути. Окрім того, є люди, які не можуть споживати продукти, у яких є глютен – через незасвоєння цієї речовини організмом.

      Глютен або клейковина – це високомолекулярний білок, що міститься в ряді злакових культур. Алергію на глютен найчастіше діагностують у дітей віком 6-12 місяців і дорослих від 30 до 40 років, передає Zdorovia.

      Читайте також: Пальмова олія: шкідливі та корисні властивості

      Глютен міститься у великій кількості у більшості злакових культур, зокрема, міститься у всіх сортах пшениці, жита і ячменю. Тож хліб, кондитерські вироби, пластівці та пиво містять чимало клейковини, яка у декого викликає алергію. А ще є продукти, у які глютен вводять штучно для підвищення їх еластичності.

      Безглютенова дієта необхідна людям, які хворі на целіакію – непереносність цього білка або чутливість до глютену. Дієтологи склали перелік продуктів, які не містять глютену.

      Продукти, які не містять глютену:
      - яловичина, свинина, куряче та інше м'ясо;
      - всі види риби та морепродукти;
      - молоко, кефір, натуральний йогурт, сир, масло;
      - картопля, гарбуз, баклажан, цукіні, зелена квасоля та інші овочі;
      - рис, кукурудза, горох, соєві боби, боби маш;
      - гречка, кіноа, сорго;
      - всі види горіхів, ягід та фруктів;
      - гриби;
      - яйця;

      Джерело: 24 Канал
      powered by lun.ua
      Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
      Коментарі
      Більше новин
      При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
      не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
      Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
      Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
      Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
      Залиште відгук