Курячі котлети – це проста, ситна та швидка у приготуванні страва. Рецептом ніжних та соковитих котлет з курячого фаршу ділиться 24 Канал з посиланням на Novosti24.

Читайте також Для гаманця радість, а готується елементарно: ситна запіканка з кабачків

Курячі котлети – рецепт

  • Час: 20 – 25 хвилин
  • Порції: 8

Інгредієнти:
– 500 грамів курячого філе;
– 1 яйце;
– 1 цибуля;
– 5 гілочок кропу;
– сіль – на смак;
– рослинна олія – для смаження.

Приготування:

  1. Цибулю грубо поріжте і відправте в чашу блендера разом зі шматочками курятини. Перебийте продукти до стану однорідного фаршу.
  2. До отриманої маси відправте дрібно порізаний кріп, сіль, яйце. Все добре перемішайте.
  3. Розділіть масу на 8 частин. З кожної зліпіть невелику котлету.
  4. Обсмажте їх на розігрітій сковороді з олією до золотистості з обох сторін. Подавайте з улюбленими гарнірами.

Смачного!

Сподобався рецепт? Тоді приготуйте і котлету по-київськи за рецептом Кацуріна.