Смаження яєць – елементарний процес, але навіть тут немає меж досконалості. Як їй готують сучасні кулінари – розповідає портал Smakosze.
Читайте також Дешевий пиріг на заварці без молока: врятує, коли у холодильнику порожньо
Як смачно посмажити яйця?
Смажити яєчню на олії – це вже вчорашній день. Це додаткові калорії та жири – зовсім не те, що потрібно для вашої страви.
Смажити яйця краще на воді / Фото Pixabay
Краще посмажити яйця на воді. Налийте рідину, щоб вона повністю покрила дно. Далі смажимо яйця у звичний спосіб – і отримуємо ідеальний результат, як на картинці.
Чи можуть яйця прилипнути до сковорідки?
Якщо у вас сковорідка з антипригарним покриттям – то ні. У цьому випадку можете просто налити воду, розповідає Kuchnia.
В іншому випадку для уникнення прилипання краще покрити сковорідку пергаментним папером. Він стане чудовим барʼєром, який позбавить усіх ризиків.
Що смачного приготувати?
Зробіть тірамісу за 10 хвилин – результат вас шокує.
А ще вам точно варто спробувати пиріжки "Богатирі".