Архів
Курси валют
youtube @24
Loading...
google @24
RSS СТРІЧКА
Загальний RSS

Топ новини

Відео новини

Як вибрати якісний мед: прості поради

Мед часто підробляють
Мед часто підробляють / stocksnap.io

Щоб мед був максимально корисним і смачним, слід навчитися його вибирати. Адже цей продукт дуже часто підробляють.

Не купуй екзотичні сорти

Читайте також: 5 щоденних продуктів, які підробляють найчастіше

Мед може дещо відрізнятися за смаком в залежності від того, з якої рослини його зібрали. Але дуже часто буває, що квіти і трави, мед з яких продають на ринках, іноді навіть не є медоносом, пише Іvona.

Красивий ще не означає якісний

Дуже прозорий мед з ідеальним відтінком – це причина задуматися про якість продукту. Щоб мед отримав красивий товарний вигляд, його нагрівають до високих температур і розливають в підготовлену тару.

Як перевірити якість меді у домашніх умовах

1. Зверніть увагу на консистенцію. Мед повинен обволікати ложку і рівномірно литися з неї тонкою цівкою. Підробка ж буде стікати великими рідкими краплями.

2. Зачерпніть мед ложкою і спробуйте. Неякісний мед може мати кислуватий присмак.

3. Капніть мед на паперовий рушник – якщо навколо краплі відразу ж проступило волога пляма, мед розбавили водою.

4. Розчини мед у воді в співвідношенні 1: 2. Розчин вийде мутнуватим. Випадання осаду покаже, що в меді є нерозчинні сторонні домішки. Додайте до осаду кілька крапель оцту. Якщо при цьому виникне спінювання (виділяється вуглекислий газ), в меді є домішка крейди. Капніть в розчин кілька крапель настоянки йоду. Якщо утвориться синій колір, то це вказує на присутність крохмалю або борошна.

Джерело: 24 Канал
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
powered by lun.ua
Коментарі
СЛУХАЙ ON AIR
РАДІО МАКСИМУМ Радіо Максимум
ЧИТАЧІ РЕКОМЕНДУЮТЬ
Більше новин
Новини інших ЗМІ
При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
Залиште відгук