19 січ22:47 Картопляне пюре буде кремовим навіть наступного дня: ключовий інгредієнт – не молоко Картопляне пюре здається простим гарніром, але саме з ним найчастіше виникають проблеми. Сьогодні воно повітряне й м’яке, а вже завтра – сухе і зовсім неапетитне.
2 січ16:02 Не олію чи масло: що додати до макаронів, щоб вони не злипалися Макарони, що злиплися, виглядають не надто апетитно. Причина майже завжди одна – типова помилка під час варіння.
30 груд 15:13 Одна спеція перетворить гречку на ресторанний шедевр: яку підказку всі тримають у секреті
28 груд 20:02 Одна ложка на цілу каструлю – і буряк готовий за лічені хвилини: який продукт робить таку магію