Які гриби можуть зашкодити здоров'ю?
Серед безлічі лісових видів існують такі гриби, які становлять серйозну загрозу для людини, зокрема мухомор, гіркий боровик чи гриб Сатани, передає 24 Канал з посиланням на Яворівський національний природний парк.
Читайте також Чи можна ходити по гриби в листопаді
- Мухомори
Цей гриб є найнебезпечнішим серед інших, а його малий шматок може одразу призвести до незворотної шкоди здоров'ю людини. Вражає отрута гриба нирки та печінку.
Відрізняє цей небезпечний гриб від багатьох подібних – "яйце" біля основної ніжки, де мухомор звичайний починає рости.
- Гриб Сатани
Він має високу токсичність, а тому навіть один грам викликає сильне отруєння. Сам гриб досягає великих розмірів наприкінці літа: його подушкоподібний капелюшок виростає до 30 сантиметрів, а масивна ніжка може бути 15 сантиметрів у висоту та 10 сантиметрів завширшки.
- Гіркий боровик
Він неїстівний, але його часто можна сплутати з березовим підберезником. Існує різновид цього гриба – жовтий гіркий боровик, який росте на лісових галявинах, має світлішу шапку та майже гладку ніжку.
- Коричневий рулонний обід
Такий гриб не є смертельно небезпечний, але доволі шкідливий. Насамперед гриб впливає на нирки, а симптоми від поїдання проявляються дуже пізно.
Зверніть увагу! Напротивагу небезпечним грибам в Одеському обласному центрі контролю та профілактики хвороб нагадують, що збирати можна такі види: маслюки (липень – жовтень), лисички (середина червня – листопад), білі гриби (з липня по жовтень), підберезники (серпень – листопад), підосичники (з червня до листопада).
Які гриби можуть зникнути?
На межі зникнення такі види такі види грибів: лев'яча грива, боровик бронзовий та маховик паразитний. Вони всі внесені до Червоної книги.
Через те, що відбувається вирубка лісів, а сільське господарство розширюється, як і розвиток міст, це призводить до скорочення видів грибів.