В Україні підготовка до Великодня завжди починається задовго до самого свята – з прибирання оселі, фарбування яєць і випікання пасок. Саме паска є головною стравою великоднього кошика.
Кутя має важливе значення під час святкування Святвечора. Ця страва буває різних видів: пісна каша, яку готують на Святвечір, "голодна каша", яку подають напередодні Водохреща, і щедра – на свято Меланки.