Результатом їхніх досліджень став стартап Counting Sheep Coffee, який вже успішно підкорив Америку. Його суть полягає у виробництві кавових сумішей, із зерен яких витягнутий кофеїн, але внесена цікава біодобавка — валеріана.
Незважаючи на те, що у цієї рослини яскраво виражені смак і запах, Джессоп вдалося позбутися домішки аромату. Валеріана споконвіку використовується як седативний засіб, тому надає кавовій суміші заспокійливий ефект і викликає сонливість.
Замість келиха вина ми приготуємо вам чашечку кави. Після вивчення наукових матеріалів на тему впливу на організм людини кофеїну і валеріани, ми зробили висновок, що таке поєднання є абсолютно безпечним,
— прокоментував Ділан.
За його словами, Counting Sheep Coffee - це в першу чергу продукт для естетичного задоволення, а не наркотичний засіб або снодійне.
Читайте також: Американці представили "розумні" годинники для спортсменів та для туристів
На сьогодні кавові суміші продаються лише у США, однак в найближчих планах ідеологів стартапу — впровадити свій продукт на європейський ринок.
До слова, Мережа McDonald's вперше показала телеглядачам процес приготування картоплі-фрі.