Нужно помнить, что "сахар" (глюкоза, фруктоза и др.) содержится во многих продуктах – фруктах, меде, сухофруктах в явном виде, придавая им сладкий вкус, в кашах, мучных изделиях, овощах, орехах – в скрытом виде.
По теме Как есть меньше сахара и не срываться
Поэтому нужно еще отрегулировать и потребление и этих продуктов. В первую очередь тех, которые содержат сахар в явном виде.
Из сахарозаменителей, которые считаются безопасными и не влияют на уровень глюкозы крови можно отнести стевию и эритритол.
Это те, что доступны на нашем рынке.
- Стевию делают из листьев многолетнего кустарника, которые высушивают и измельчают в порошок. В продаже есть в виде капель, порошка, таблеток.
- Эритритол делают из кукурузного крахмала. Может вызывать метеоризм.
Интересно 10 причин съесть черешню
Употребление сахара следует ограничить / Фото Pixabay
Но если вы будете в меру использовать сладкие продукты, возможно сахарозаменители вам и не понадобятся.