Майже кожен стикався із ситуацією, коли кава виходила занадто гіркою, або підозріло кислою. Справжня причина часто цього криється в тому, про що ми майже не замислюємося.
Ім’я Миколи Дилецького часто називають поряд з найвизначнішими постатями XII століття. Його роль в українській культурі порівнюють із місцем Йогана Себастьяна Баха. Дилецький не лише створював музику, але заклав основи для професійного хорового мистецтва.