Мужчина признался, что за 40 лет своей жизни не имел представления, что сгущенное молоко можно варить. Он был поражен тем, что после трех часов в кипящей воде этот продукт превращается в "карамель".
Смотрите также Клопотенко снова удивил сеть: с каким обыденным блюдом он соединил арбуз
Как из сгущенного молока сделать "карамель"
Очевидно, ты делаешь карамель из сгущенного молока с сахаром,
– отметил мужчина в видео.
Он признается, что был по-настоящему шокирован своему открытию.
Мужчина приготовил "карамель" из сгущенного молока: смотрите видео
Мужчина снял обертку и опустил банку со сгущенкой в кипяток, сказав, что нужно "прокипеть" на малом огне "часа три – четыре".
Через три с половиной часа он вернулся к банкам со сгущенкой, чтобы проверить, удалось ли сделать "карамель".
После того, как он открыл первую банку и погрузил туда палец, чтобы попробовать, он был чрезвычайно поражен от вкуса.
"Вау, это лучшая карамель, которую я когда-либо пробовал", – делится мужчина.
После этого он пошутил, что собирается "положить это на все".
Пользователи оставляли ему советы в комментариях по совершенствованию процесса приготовления. Один из пользователей порекомендовал медленно варить сгущенку на среднем огне, постоянно помешивая, и добавить половинки пекана (орех, который распространен в США), когда оно начнет карамелизироваться, а затем выкладывать полученную массу на пергаментную бумагу для дальнейшего охлаждения.