Аннет Вовк, участница 14 сезона "МастерШеф", поделилась тремя рецептами легких в приготовлении закусок к фильму, пишет 24 Канал. Она предлагает приготовить домашний хумус, полезные чипсы и сухарики.
Смотрите также Сделала невозможное: блогерша удивила сеть, приготовив ужин за 4 гривны
Как приготовить домашний хумус
Нут заливаем водой и оставляем на ночь, после этого промываем и варим до готовности. Далее отваренный нут отправляем в чашу блендера, добавляем вяленые томаты, зиру, сухой чеснок, соль, перец, пасту тахини и бульон от нута.
Взбиваем блендером до однородности. Морковь нарезаю соломкой. Далее красиво выкладываю хумус, сверху поливаем оливковым маслом и посыпаем измельченными фисташками.
Как приготовить полезные закуски к фильму: смотрите видео
Ингредиенты, которые нужны для домашнего хумуса:
- отваренный нут – 200 граммов,
- вяленые томаты – 50 граммов,
- паста тахини – 1 столовая ложка,
- бульон из нута – 100 граммов,
- лимонный сок – 1 столовая ложка,
- соль, перец, зира, гранулированный чеснок по вкусу,
- морковь, сельдерей.
Рецепт полезных чипсов
Нарезаем цельнозерновой лаваш треугольниками. Далее добавляем соль, перец, паприку, чеснок, карри, масло. Хорошо перемешиваем и отправляю в духовку на 180 градусов на 7 минут.
Достаем из духовки и даем остыть. Чипсы станут еще более хрустящими после остывания.
Какие закуски можно приготовить к просмотру фильма / Фото shutterstock
Ингредиенты, для приготовления чипсов:
- цельнозерновой лаваш
- масло,
- соль, перец, паприка, карри, гранулированный чеснок, сушеные травы по вкусу.
Как приготовить полезные сухарики
Нут заливаем водой и оставляем на ночь. Затем сливаем лишнюю жидкость и хорошо просушиваем его с помощью бумажных полотенец.
Добавляем соль, перец, паприку, карри, чеснок и масло и хорошо перемешиваем и выкладываю в форму тонким равномерным слоем. Выпекать следует при температуре 200 градусов примерно 30 минут.
Участница "МастерШеф" поделилась рецептом полезных закусок / Фото shutterstock
Ингредиенты для приготовления сухариков:
- нут – 100 граммов (предварительно замоченный),
- масло – 1 столовая ложка,
- паприка,
- соль, перец, карри, гранулированный чеснок по вкусу.
"МакДональдз" не тільки слідкує за трендами, а й створює їх. А за свіжість продуктів можна не хвилюватися – компанія дбає про їхнє безпечне зберігання, навіть під час блекаутів.