Архів
Курси валют
Погода
-10°C
-9°C -14°C
  • неділя
    -13°C -17°C
  • понеділок
    -12°C -20°C
  • вівторок
    -14°C -23°C
youtube @24
Loading...
google @24
RSS СТРІЧКА
Загальний RSS

Топ новини

Відео новини

Як чилійські вина завоювали світ

Чилі є однією з п'яти країн, які експортують найбільше вина — сотні мільйонів пляшок. Саме стільки тут виготовляють за рік, а це — доволі нетиповий успіх на алкогольному ринку.

Франція та Італія століттями завойовували титул винних столиць. Чилі це вдалося за якихось півстоліття. У минулому туди емігрувало багато французів. На чилійській землі вони бажали розбудувати власний винний бізнес. Погода у Чилі саме для багатих врожаїв винограду. Влітку тепло й сухо, взимку — багато дощів. У районах з виноградниками вдень спекотно, вночі — прохолодно. Тож у бокалі опиняється вино з фруктовим ароматом, приємною кислинкою і глибоким червоним кольором.

На схилах перед Андами росте виноград Каберне Совіньйон. Він визріває повільно, зате напій вибухає кольором та ароматом — у чилійського Каберне Совіньйон дуже насичений смак. Біля берегів Тихого океану розкинулися виноградники, стійкі до низьких температур. Холод гартує легкі й приємні Совіньйон Блан, Піно Нуар та Шардоне.

Натомість у лагідному кліматі центрального Чилі вирощують Карменер — це ексклюзивний місцевий сорт винограду. З нього виходить яскраве та ароматне вино з ягідним смаком, а іноді ще й з перчинкою. Колись Карменер вирощували і у Європі, та його винищили шкідники.

Читайте також: Які відомі зірки стали майстрами одного із найдавніших ремесел на землі

Приємна перевага чилійських вин — дешевизна. Виробництво вина в країні не потребує великих інвестицій, а отже, і на полицях супермаркетів воно не може бути захмарно дорогим. Стандартна ціна за експортовану пляшку — десять доларів. Утім, якщо вам кортить спробувати елітні вина — Чилі зарадить і тут. Один із видів вина Пуенте Альто, яке виготовляють із врожаїв у центральному Чилі, обійдеться у понад тисячу доларів за пляшку.

powered by lun.ua
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Коментарі
ЧИТАЧІ РЕКОМЕНДУЮТЬ
Більше новин
При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
Залиште відгук