Мова йде про молоко. Нутриціологиня Ольга Дорош у своєму блозі пояснила, чому таке поєднання може нашкодити організмові.
Цікаво "Золоте молоко": що це за напій та для чого його потрібно пити
Чому не варто пити каву з молоком
Нутриціологиня зазначила, що за даними опитувань, проведених у 2017 році, 68% людей віддають перевагу каві з молоком. Причиною того є те, що молоко перетворює каву на лагідний кремовий напій. Окремо і кава, і молоко, є корисними для організму – молоко багате на кальцій, калій, вітамін D та білок, а кава – на антиоксиданти.
Як зауважує нутриціологиня, чимало досліджень вказують на те, що молоко може послаблювати дію антиоксидантів, які позитивно впливають на серце. Тобто можуть зробити каву менш корисною. Крім того, молоко надає калорійності напою – якщо у звичайному американо міститься 4 кілокалорії, то у лате – 90 – 100.
Також інші дослідження вказують на те, що додавання молока до кави не впливає на користь від поліфенолів і навпаки додавання кави до молока може позитивно впливати на зменшення запалення.
Тому чи пити каву з молоком – вибір кожного, проте якщо ви на дієті, то від такого поєднання варто відмовитися.
Важливо! Цей матеріал має винятково загальноінформаційний характер і не може бути основою для встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Але якщо Вам потрібні встановлення діагнозу або медична консультація, обов’язково зверніться до лікаря.