Струцлі, прецлі і вушка: колоритні українські слова про різдвяні свята, які ви могли не знати

У цей час ви маєте можливість краще пізнати українські національні традиції та обряди. А також вивчити цікаві колоритні українські слова. І 24 Канал вам у цьому допоможе.

Важливо "Ми до празніків не готовимося": як українською розповісти про різдвяні традиції

Які колоритні слова про різдвяні свята ви могли не знати

У час, коли другий та третій празники – Старий Новий рік та Водохреще – вже на порозі, розкажемо вам про колоритні українські слова, які можна почути у період різдвяних свят – від 7 січня до 14 лютого, – та що вони означають.

Спочатку нагадаємо вам, без яких коротних страв не пасує сідати за святковий стіл на свята.

• кутя – обрядова каша з ячмінних або пшеничних зерен, уживана з солодкою підливою напередодні Різдва чи Водохреща. До слова, увечері перед Водохрещем готують та подають голодну кутю – без солодощів;
• струцлі – ритуальний хліб, який печуть на Різдво чи Водохреща;
• узвар – традиційний різдвяний компот із сухофруктів.
• вушка – вироби з тіста, як равіолі чи пельмені, але з пісною грибною начинкою.
• прецлі – плетені булочки;
• пляцки – на Галичині називають кондитерський виріб, що поєднує в собі коржі, креми та начинки. Пляцки схожі на торти, але простіші у виконанні.

Також Святий і Щедрий вечір у жодній українській родині не мають обходитися без дідухів і вертепів зі звіздами та віншувань.

• дідух – один з основних символів Різдва – сніп із жита чи пшениці, який кладуть у домі під іконами;
• вертеп – мандрівний театр, який з хати до хати прославляє новонародженого Ісуса Христа у Вифлеємі;

• звізда – традиційний атрибут колядування.

• віншування – поздоровлення на різдвяні свята – віршовані привітання, які є частиною різдвяного вертепу.

А після Різдва в Україні наставав час веселощів, імпровізованих вистав і масок. Так, 13 січня українці відзначають свято Маланки.

• Маланка або переберія;

На Старий Новий рік на Буковині можна побачити цілі процесії персонажів у страхітливих костюмах. Вони ідуть вулицею, розважають перехожих та роблять всілякі витівки. Увесь цей карнавал має назву "переберія" або Маланка – новорічний обряд з традиційним переодяганням у тварин і фольклорних персонажів.

До теми "Рекомендуємо локальне меню": які святкові запозичення легко замінити українськими словами

Тому тих, хто боїться різних демонів, вампірів та вовкулак, хочемо заспокоїти: це ви ще наших вертепів та буковинської Маланки не бачили).

Це далеко не всі колоритні слова, без яких українці не уявляють період різдвяних свят. Відтак, аби краще запам'ятати усі ці "пампушки, вушка, кутю, прецлі та інші", можете вчити їх і разом із Тарасом Чубаєм та піснею "Миколай бородатий".