Архів
Курси валют
Погода
      youtube @24
      Loading...
      google @24
      RSS СТРІЧКА
      Загальний RSS

      Топ новини

      Відео новини

      Як сьогодні годують українських військових

      У Міністерстві оборони заявили, що харчуватимуть українських військових за каталогами та новою системою НАТО. До кінця року на цю систему перейдуть шістдесят відсотків військовослужбовців.

      Оновлене забезпечення дає змогу кухарям експериментувати з меню та змінювати його в залежності від побажань. Що про це думають самі військові та чому не всі армії харчуються за новими стандартами?

      Читайте також: Що їстимуть зірки на церемонії Оскар-2018: розкішне меню

      Уже півроку, каже начальник продовольчого забезпечення 199 навчального центру ДШВ у Житомирі Віктор Балюк, доводиться особисто контролювати якість харчів та складати меню. Тепер почали готувати ароматну карбонару, суп мінестроне та піцу.

      В нас вже пройшов день української кухні в лютому місяці, зараз день італійської, ну і надалі будемо замовляти продукти, які нам дозволяє каталог продуктів харчування,
      – зазначив Віктор Балюк.

      Цей каталог, власне, і є ключовою зміною в системі. Досі Міністерство оборони замовляло послуги з харчування у певної компанії, яка і забезпечувала увесь цикл: від транспортування до приготування їжі. Обирали лише продукти визначені статутними нормами: каша, м'ясо, риба, масло. Тому й різномаїття не було. Та й вибір підрядників був не великий.

      Практично три фірми надають нам свої послуги: від Чопа до Станиці Луганської, від Чернігова до Одеси включно. Раніше їх було чотири, а зараз три,
      – поінформував начальник Центрального управління продовольчого забезпечення ЗСУ Микола Коклюк.

      Зараз же військові самі наймають кухарів та готують їжу. Замовляють лише продукти, тому і в тендері беруть участь багато компаній. Що має бути у меню запитують у солдатів – у підрозділах проводять анкетування. Потім з каталогу, в якому понад три сотні найменувань, обирають на виділені кошти потрібні харчі.

      Читайте також: Україна може отримати від США $200 млн на оборону

      Однак, сьогодні так харчується лише п'ята частина армійців, а це 23 тисячі осіб. Нове меню запровадили у навчальних центрах, у декількох підрозділів у різних видах військ, а також частині військових на Сході.

      По такій системі харчуються наші військово-мобільні госпіталі, а також у третьому та восьмому полках спецпризначення, 79 ДШБ і 19 ракетна бригада, – зазначив Микола Коклюк.

      Цього року Міністерство оборони планує забезпечити 60% військових оновленим харчуванням. А повністю на цю систему перейдуть вже до кінця 2019 року.

      Джерело: 24 Канал
      powered by lun.ua
      Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
      Коментарі
      Більше новин
      При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
      не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
      Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
      Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
      Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
      Залиште відгук