Україна тепер святкує Різдво за новоюліанським календарем, тобто 25 грудня. Це об'єднує її з більшістю країнами світу. Однак наші традиції святкування все ж відрізняються, і це те, що робить нас унікальними. Про це пише 24 Канал.
Дивіться також Не у Варшаві чи Кракові: де "ховаються" найкрасивіші різдвяні ярмарки Польщі
Головні аспекти святкування Різдва в Україні
Головним обрядом в Україні є Святвечір (24 грудня), на який готують 12 пісних страв – вони символізують 12 апостолів. Головною стравою на столі в цей день є кутя – солодка страва з пшениці, меду, маку та горіхів.
У нашій країні заведено колядувати з маленького віку та ходити з вертепом по хатах. Традиційним атрибутом вертепу є Різдвяна зірка, яка символізує народження Ісуса Хреста.
Різдвяний вертеп у Львові / Unsplash
Цікавий факт. У багатьох країнах головним символом різдвяних свят є прикрашена різдвяна ялинка. Для України це також давно стало частиною традиції, хоча раніше наші пращури прикрашали дідух, як символ родючості. Багато родин нині встановлюють і те, і інше.
Також в моду повертається раніше забутий різдвяний павук – українська прикраса з соломи у вигляді ромбів.
До речі, схожа традиційна прикраса є й у народів Північної Європи, зокрема у Швеції та Латвії. Вона називається гіммелі.
Традиційно, хоч у теперішні часи так мало хто робить, з давніх-давен українці прикрашали стіл сіном або соломою. Це символізує ясла, де народився Христос.
Які відмінності є в інших країнах
У більшості країнах не заведено ходити по хатах з колядками. Там різдвяні пісні зазвичай виконують церковні хори. Проте у Польщі, яка є однією з найбільш канонічних католицьких країн, дотримуються звичаїв, принесених ще францисканцями у XVII столітті, та співають колядок.
А ось у Латинській Америці та Іспанії організовують "посади" – процесії, які зображають подорож Марії та Йосипа.
Є відмінності й у святковій вечері.
Традиційні страви в різних країнах на Різдво:
- США та Велика Британія. На Різдво там заведено готувати індичку, пудинг та імбирне печиво.
- Італія. На Святвечір там готують морепродукти та панетоне (різдвяний кекс).
- Німеччина. Традиційна страва – запечена качка чи гусятина, традиційний напій – глінтвейн.
- Франція. Французи готують індичку з каштанами та устриці. Також у них заведено готувати на десерт "різдвяне поліно" або Бюш-де-Ноель – десерт з бісквітного тіста, у якому зріз торта нагадує зрізане дерево.
У США та Європі зранку 25 грудня традиційно дарують подарунки. Також там популярна легенда про Санта-Клауса.
В Україні дарування в цей день менш поширене, адже основою є духовний аспект свята. Зазвичай подарунки у нас приносить Святий Миколай, який приходить 6 грудня.
Кожна країна має свої різдвяні традиції, які роблять її унікальною. Але духовний аспект Різдва та магія цього свята єднає християн у всьому світі.
Цікаво. У Японії Різдво називають курісумасу. Більшість японців, які не є християнами, святкують його як день закоханих – ходять на побачення, влаштовують вечірки, роблять пропозиції коханим.
Різдвяна шопка, вертепна скриня, вертеп – популярний атрибут Різдва як в Україні, та і в інших країнах Європи від Польщі до Італії / Pexels
