Секреты грузинской кухни: почему важно добавлять к блюдам сванскую соль
Сакартвело – гостеприимная страна с особыми вкусами, которая в своих рецептах и философии приготовления блюд опирается на контраст пряного и острого: хинкали, чурчхела, сациви, бадриджани. Многие из грузинских блюд, такие как цыпленок табака, суп харчо и, конечно, хачапури, стали широко известными по всему миру.